Category: eventos e workshops

O Workshop | Cozinha vegan para principiantes
Este workshop destina-se a quem está a iniciar-se no mundo da alimentação vegetariana, aos que precisam de uma motivação extra para começar, ou para quem quer simplesmente introduzir algumas refeições vegetarianas saudáveis no seu dia-a-dia. 

Neste workshop, A Cozinha Verde vai ensinar os básicos da cozinha 100% vegetal, com uma refeição vegetariana completa, composta por receitas práticas, rápidas, saudáveis e acima de tudo deliciosas! 

Serão duas horas de workshop, com confeção de receitas e muitas dicas e conselhos relacionados com a alimentação e estilo de vida vegan. 

O workshop é dirigido por Filipa Range, vegana, mãe e fundadora deste projeto. Saiba mais aqui. 

Tema: COZINHA VEGAN PARA PRINCIPIANTES
Local: Praça de S. Paulo, 13-15 Lisboa (GivLOWE Gallery)
Valor: 20€ (inclui workbook com as receitas e dicas + degustação dos pratos confeccionados + degustação especial parceiros + ofertas aos participantes)
Data: 28 de Maio, Domingo
Horário: 12h00 – 14h00

Inscrições/informações:
acozinhaverde@gmail.com
911900522

Local

A cozinha vegetariana e a arte fundem-se na GIV LOWE, uma irreverente galeria de arte/bar no Cais do Sodré. 

Apoios e parcerias

O workshop “Cozinha vegan para principiantes” tem o apoio do BRIO | Supermercados biológicos, da Iswari Superfoods Portugal e da Violife Portugal.

Pela primeira vez, teremos uma degustação exclusiva de produtos do O Talho Vegetariano para os participantes. Vou falar-vos mais desta marca e dos seus produtos vegan daqui para a frente pois este é o parceiro mais recente dos nossos workshops! Vão poder encontrar (e experimentar) os seus produtos a partir de Maio, no workshop de cozinha vegan para principiantes! 😉

Degustação Violife

A Violife, considerada a melhor marca de queijos sem produtos lácteos, chegou recentemente a Portugal. Neste workshop os participantes terão a oportunidade de provar estes deliciosos queijos veganos, com uma degustação especial. 

Degustação e ofertas Iswari

A minha marca de superalimentos preferida vai presentear os participantes do workshop com algumas surpresas e degustações.

Se a sua marca se identifica com os nossos valores e também quiser fazer parte de um dos nossos workshops, contacte-nos! 

 

Pequenos-almoços saudáveis para todos

No dia 23 de Abril decorreu na GIV LOWE a estreia do workshop SUPER Pequenos-Almoços. Não podia ter sido melhor! Casa cheia e um grupo super bem disposto e com vontade de aprender! Foi um sucesso e como tal vamos repetir este tema, numa segunda edição a acontecer no dia 21 de Maio! Boas notícias para quem não conseguiu lugar no primeiro. 🙂

Neste evento, os participantes levaram para casa um miminho da Iswari Superfoods Portugal. 
Houve também degustação dos queijos veganos  da Violife. 

Estes workshops têm o apoio do  BRIO | Supermercados biológicos e da Iswari Superfoods Portugal.

Deixo-vos alguns momentos captados nesse dia! 

Encontramo-nos no próximo? <3

O Workshop 

No dia 9 de Abril decorreu na GIV LOWE mais uma edição do workshop de cozinha vegan para principiantes! Não me canso deste workshop, é sempre um prazer enorme inspirar mais e mais pessoas para uma alimentação e estilo de vida saudável, ecológico e sem crueldade.

Neste evento, os participantes levaram para casa um miminho da Iswari Superfoods Portugal e da  Dr. Bronner’s Portugal. 

Houve degustação de queijos veganos (obrigada Violife Portugal pelos produtos de enorme qualidade!) e muita boa disposição por parte de todos os presentes! 

Estes workshops têm o fantástico apoio do  BRIO | Supermercados biológicos com os melhores ingredientes biológicos que contribuem para o sucesso de edição após edição! Sem esquecer de mencionar os superalimentos da Iswari Superfoods Portugal que estão sempre presentes e que fazem parte do meu dia-a-dia.

Deixo-vos alguns momentos captados nesse dia! O próximo é já no dia 29 de Abril, e vamos estrear um novo espaço! Vejam mais informação aqui.

Fotografias:
The Brunette Tofu & Inês Cara-Linda

Quem já acompanha A Cozinha Verde, sabe que os nossos workshops de cozinha são sempre realizados em espaços (e com parceiros) escolhidos a dedo! Para nós, o espaço é tão importante como aquilo que ensinamos. Queremos que faça parte da experiência, que transmita bem-estar e energia positiva a quem está presente. Gostamos de espaços diferentes, com conceitos inovadores e com muita luz natural. Privilegiamos parceiros duradouros, para juntos conseguirmos criar uma identidade própria. É isso que temos feito com a nossa querida Giv Lowe, a nossa galeria. Tem sido lá que realizamos a maior parte dos nossos eventos, públicos e privados. Como este. E adoramos lá estar!

Estamos a crescer, graças a todos vocês, que acompanham o nosso trabalho na procura por uma vida mais feliz e compassiva, mais saudável, mais sustentável. A procura pelos nossos eventos tem sido cada vez maior, (obrigada!!!) pelo que decidimos procurar mais um espaço para criar mais uma longa (e saudável) parceria. E foi assim que encontramos o Espaço 3D. Uma casa antiga, situada bem no centro de Lisboa (entre o Rato e o Marquês de Pombal) Linda, linda! Quero muito que a venham conhecer! 

Atenção, não vamos terminar os workshops na galeria!! O 3D será mais um espaço (lindo, por sinal) para dar resposta ao aumento na procura pelos nossos workshops e eventos. <3

Vamos inaugurar este novo espaço com o tão famoso workshop de cozinha vegan para principiantes! Temos também novos parceiros e muitas surpresas (vejam em baixo)!

Espero encontrar-vos por lá. Até já!

O Workshop | Cozinha vegan para principiantes

Este workshop destina-se a quem está a iniciar-se no mundo da alimentação vegetariana, aos que precisam de uma motivação extra para começar, ou para quem quer simplesmente introduzir algumas refeições vegetarianas saudáveis no seu dia-a-dia. 

Neste workshop, A Cozinha Verde vai ensinar os básicos da cozinha 100% vegetal, com uma refeição vegetariana completa, composta por receitas práticas, rápidas, saudáveis e acima de tudo deliciosas! 

Serão duas horas de workshop, com confeção de receitas e muitas dicas e conselhos relacionados com a alimentação e estilo de vida vegan. 

Tema: COZINHA VEGAN PARA PRINCIPIANTES
Local: Rua Braamcamp 84, 3º, 1250-052 Lisboa (METRO Marquês de Pombal ou Rato)
Valor: 20€ (inclui workbook com as receitas e dicas + degustação dos pratos confeccionados + degustação especial parceiros + ofertas aos participantes)
Data: 29 de Abril, Sábado
Horário: 12h00 – 14h00

Inscrições/informações:
acozinhaverde@gmail.com
911900522

Parceiros:
O workshop “Cozinha vegan para principiantes” conta com o apoio do BRIO | Supermercados biológicos, da Iswari Superfoods Portugal, da Violife Portugal e da Trinca. Nesta edição, os participantes terão direito a uma degustação de chás biológicos da Imporchá e de queijos veganos da Violife e levarão para casa ofertas da Dr. Bronner’s Portugal e da Moyo Nature!

Se a sua marca também quiser fazer parte deste evento, contacte-nos! 🙂

 

Palavra de ordem: Inspirar

No passado dia 5 de Março, teve lugar no Cais do Sodré mais um workshop de cozinha vegan para principiantes! Uma vez mais, enchemos a galeria com um grupo super interessado em aprender mais sobre alimentação 100% vegetal! 

Fico francamente feliz pelo sucesso que estes workshops têm tido, e convencida de que somos cada vez mais a optar por um estilo de vida mais saudável, ecológico e compassivo (ou pelo menos a ter interesse genuíno no tema). <3

O workshop de dia 12 também já se encontra esgotado, mas esta semana anunciaremos novas datas! Fiquem atentos e agarrem logo o vosso lugar, não deixem para a última! 

A palavra de ordem destes eventos é INSPIRAR. Penso que temos conseguido. E sinto um orgulho gigante nisso. 

Partilho agora alguns pormenores deste magnífico domingo. 

Até à próxima!

mesa de degustação // montra galeria

overnight oats // aveia Iswari e granola Trinca

pormenor // mesa de degustação

participantes // lotação esgotada

durante o workshop // palavra de ordem: inspirar

O registo de um workshop especial 

A edição especial para pessoas surdas do workshop de cozinha vegan para principiantes teve lugar na Giv Lowe, em Lisboa, no passado dia 19 de Fevereiro. Não podia ter imaginado melhor! Foi uma experiência única e inesquecível. 

Tivemos casa cheia, com uma adesão enorme por parte da comunidade de surdos de Portugal. Cerca de 90% dos participantes eram pessoas surdas. 

O workshop contou com a presença da Mariana Martins, Intérprete de Língua Gestual Portuguesa na Associação Portuguesa de Surdos. O trabalho da Mariana é lindo e de uma importância tremenda na nossa sociedade. Ter a oportunidade de ver de perto o seu trabalho e a comunicação entre e com pessoas surdas fez-me aperceber da importância e poder da língua.  Este workshop deixou-me com imensa vontade de aprender mais sobre a língua gestual portuguesa.

O grupo era fantástico, e foi visível a vontade de aprender de todos. As dúvidas iam sendo colocadas à Mariana, que prontamente traduzia. Foi um desafio para mim tentar falar mais pausadamente, de forma a que a Mariana tivesse tempo de traduzir (quem me conhece sabe que não falo devagar). 

A comunidade de surdos em Portugal é pequena, pelo que grande parte dos participantes já se conheciam e faziam parte da associação. Tivemos uma senhora que veio do Porto de propósito para assistir ao workshop! Uau! Esta foi sem qualquer dúvida uma experiência muito gratificante!

Inclusão de pessoas com deficiências na sociedade 

Infelizmente, iniciativas como esta são ainda praticamente inexistentes no nosso país, o que me fez ficar com vontade de repetir este tipo de eventos e pensar na possibilidade de abranger estes workshops a outro tipo de pessoas com deficiências, como as pessoas cegas por exemplo. Por isso, se desse lado se encontrar alguém que me consiga ajudar a ir para a frente com esta ideia, entre por favor em contacto comigo por e-mail ou telefone. 

Quanto a esta edição, o feedback não podia ter sido melhor e iremos repetir em breve com outros temas!

Um agradecimento especial aos parceiros que contribuem para o sucesso dos nossos workshops; 

Brio
Iswari 
Violife
Fruut
Tupperbroccoli

Obrigada! <3 

O Workshop | Bolos e doces sem culpa no Amor Bio

No sábado passado, A Cozinha Verde esteve na loja Amor Bio de Benfica, a dar um workshop de bolos e doces sem culpa, especialmente pensado para que os participantes saíssem com vontade de correr para a cozinha replicar as receitas para as suas caras metades (ou para eles mesmos!). 

Desta vez, a reportagem fotográfica esteve inteiramente a cargo da querida Maria Moleiro, do blog De Verde em Poupa. Já tinha adorado o trabalho dela no workshop de cozinha vegan para principiantes, pelo que desta vez nem hesitei em deixar nas suas mãos toda a parte fotográfica do evento, um elemento tão importante na divulgação do trabalho da A Cozinha Verde. 

A sala onde decorreu o workshop, com vista sobre a loja, teve lotação esgotada. Houve mesa posta com salgadinhos, para que os participantes pudessem picar alguma coisa durante o workshop. 

No final, todos se deliciaram com a degustação das sobremesas confeccionadas, acompanhadas de um chá quente de Inverno. 

A nossa parceira Trinca ofereceu uma mini Granola a cada participante (a coisa mais linda e cheia  de graça, aqueles mini pacotes <3).

Os participantes puderam também experimentar esta delícia de granola, sem glúten e 100% portuguesa, no Trio Maravilha, uma das sobremesas sem culpa que ensinamos a fazer! 

Depois de vos pôr a salivar com algumas das fotografias deste dia, e porque tivemos várias pessoas interessadas que já não conseguiram lugar, o que me dizem a fazermos uma nova edição no mês de Março? Apontem na vossa agenda o dia 25, um sábado. Vamos aprender a fazer bolos e doces vegan, sem açúcar, sem glúten mas com todo o sabor!

Termino este post com um sincero agradecimento ao Amor Bio, por nos abrir as suas portas com toda a simpatia e disponibilidade do Mundo! Todos os produtos utilizados no workshop vieram da loja, e foram escolhidos a dedo para tornar este final de manhã de sábado o mais apetitoso de sempre! 

Apesar da chuva intensa, esta foi uma manhã cheia de luz!! <3

O Workshop | Cozinha Vegan para principiantes

Este workshop destina-se a quem está a iniciar-se no mundo da alimentação vegetariana, aos que precisam de uma motivação extra para começar, ou para quem quer simplesmente introduzir algumas refeições vegetarianas saudáveis no seu dia-a-dia. 

Neste workshop, A Cozinha Verde vai ensinar os básicos da cozinha 100% vegetal, com uma refeição vegetariana completa, composta por receitas práticas, rápidas, saudáveis e acima de tudo deliciosas! 

Serão duas horas de workshop, com confeção de receitas e muitas dicas e conselhos relacionados com a alimentação e estilo de vida vegan.

As vagas são limitadas ao espaço existente…inscrevam-se!

Tema: COZINHA VEGAN PARA PRINCIPIANTES
Local: Praça de S. Paulo, 13-15 Lisboa (GivLOWE Gallery)
Valor: 20€ (inclui workbook com as receitas e dicas + degustação dos pratos confeccionados + degustação Especial Parceiros + ofertas aos participantes)
Data: 12 de Março (Domingo)
Horário: 12h – 14h30

Inscrições/informações:
acozinhaverde@gmail.com
911900522

Local: Como já tem vindo a ser habitual, a cozinha vegetariana e a arte fundem-se na GIV LOWE, uma irreverente galeria de arte/bar no Cais do Sodré. Situado no coração de Lisboa, este é um espaço lindo e cheio de boa energia. 

Apoios:
O workshop “Cozinha Vegan para principiantes” tem o apoio do BRIO | Supermercados biológicos, da Iswari Superfoods Portugal e da Violife Portugal.

Degustação Violife:
A Violife, considerada a melhor marca de queijos sem produtos lácteos, acaba de chegar a Portugal. E porque gosto de partilhar com vocês coisas boas, neste workshop os participantes terão a oportunidade de provar estes deliciosos queijos veganos, com uma degustação especial. 

Degustação e ofertas Iswari:
A minha marca de superalimentos preferida vai presentear os participantes do workshop com algumas surpresas e degustações.

Se a sua marca também quiser fazer parte deste evento, contacte-nos! 🙂

Espreitem aqui o registo dos workshops anteriores.

O Workshop | Cozinha Vegan para principiantes

Este workshop destina-se a quem está a iniciar-se no mundo da alimentação vegetariana, aos que precisam de uma motivação extra para começar, ou para quem quer simplesmente introduzir algumas refeições vegetarianas saudáveis no seu dia-a-dia. 

Neste workshop, A Cozinha Verde vai ensinar os básicos da cozinha 100% vegetal, com uma refeição vegetariana completa, composta por receitas práticas, rápidas, saudáveis e acima de tudo deliciosas! 

Serão duas horas de workshop, com confeção de receitas e muitas dicas e conselhos relacionados com a alimentação e estilo de vida vegan.

As vagas são limitadas ao espaço existente…inscrevam-se!

Tema: COZINHA VEGAN PARA PRINCIPIANTES
Local: Praça de S. Paulo, 13-15 Lisboa (GivLOWE Gallery)
Valor: 20€ (inclui workbook com as receitas e dicas + degustação dos pratos confeccionados + degustação Especial Parceiros + ofertas aos participantes)
Data: 5 de Março (Domingo)
Horário: 12h – 14h30

Inscrições/informações:
acozinhaverde@gmail.com
911900522

Local: Como já tem vindo a ser habitual, a cozinha vegetariana e a arte fundem-se na GIV LOWE, uma irreverente galeria de arte/bar no Cais do Sodré. Situado no coração de Lisboa, este é um espaço lindo e cheio de boa energia. 

Apoios:
O workshop “Cozinha Vegan para principiantes” tem o apoio do BRIO | Supermercados biológicos, da Iswari Superfoods Portugal e da Violife Portugal.

Degustação Violife:
A Violife, considerada a melhor marca de queijos sem produtos lácteos, acaba de chegar a Portugal. E porque gosto de partilhar com vocês coisas boas, neste workshop os participantes terão a oportunidade de provar estes deliciosos queijos veganos, com uma degustação especial. 

Degustação e ofertas Iswari:
A minha marca de superalimentos preferida vai presentear os participantes do workshop com algumas surpresas e degustações.

Se a sua marca também quiser fazer parte deste evento, contacte-nos! 🙂

Espreitem aqui o registo dos workshops anteriores.

Um workshop para celebrar o Amor

A pensar no dia dos namorados, A Cozinha Verde vai fazer um workshop inteiramente dedicado a bolos e doces vegan, para que possam surpreender a vossa cara metade! É agora que vamos ver se há muitos gulosos desse lado!! 😉

O workshop terá lugar na mais recente loja Amor Bio, em Benfica! Juntem-se a nós para um final de manhã de sábado divertido, saudável e muito doce! 

Os participantes terão ainda direito a um miminho oferta da Trinca!


Sobre o workshop 

Este workshop destina-se a todos aqueles que querem iniciar-se no mundo dos bolos e sobremesas saudáveis.

Neste workshop, A Cozinha Verde vai ensinar a substituir os ovos, os laticínios e o açúcar, com alternativas saudáveis e resultados surpreendentes (e deliciosos!). Todas as receitas são também isentas de glúten.

Serão duas horas de workshop, com confeção de receitas, oferta de workbook, um miminho surpresa da nossa querida Trinca e muitas dicas e conselhos relacionados com esta alimentação e estilo de vida.

As vagas são limitadas ao espaço existente. Inscrevam-se!

Tema: BOLOS E DOCES SEM CULPA
Edição especial Dia dos Namorados
Local: Amor Bio – Mercado Biológico (Benfica)
Morada: Rua Prof. Reinaldo dos Santos, 11A 1500-501 Lisboa 
Valor: 20€ 
Data: 11 de Fevereiro, Sábado
Horário: 12h – 14h

Inscrições/informações:
acozinhaverde@gmail.com
911900522

Apoios:

Este workshop conta a 100% com o apoio do Amor Bio. Todas as receitas serão confeccionadas com os produtos deste mercado biológico, com loja em Alvalade e Benfica (esta última será o local onde se irá realizar o workshop).

Todos os participantes terão direito a um miminho surpresa da nossa querida Trinca, que para quem não conhece é das melhores granolas que por aí andam! Para além de deliciosa, orgânica e vegana, é 100% portuguesa! Podem encontrar esta marca à venda no Amor Bio.